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El martes, 25 de diciembre de 2012 2 25 /12 / diciembre /2012 10:57

¡ Sra revoili, yo revoilou! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡ Un pequeño momento para recargarse, esto hace bien y nos vamos de nuevo para un nuevo período de recetas(ingresos)! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡ Espero que usted pase buenas fiestas de noël y que papá noël tan generoso con usted como conmigo! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!

Pero sin esperar más he aquí una receta de pastel vuelto.

gateauIngredientes:gateau-roule-a-la-confiture.jpg

- 4 huevos

- 125 gr de azúcar en polvo

- 75 gr de Maicena

- 25 gr de harina

- 1 saquito de azúcar de vainilla

- 1 saquito de levadura química

- 1 pellizcada de sal

- 30 gr de polvo de almendras

- 100 gr de azúcar

- 1 pequeño vaso(vidrio) de ron

- 1/2 vaso(vidrio) de agua

- 1 pote de mermelada a la elección (yo puse albaricoques)

Precalentarle el horno a 150 ° durante 20 minutos (termostato 5).

Separar a los blancos de los colores amarillo de huevos.

Poner a estos últimos en un barreño(conserva de carne en tarro) con los azúcares. Pegar(batir) todo hasta que la mezcla encanezca y forme una cinta.

Añadir la harina, la maicena, el polvo de almendras y la levadura. Bien moverse para tener una pasta homogénea

Pegar(Batir) a los blancos en nieve firme con una ajustada de sal. Incorporar una cuchara sopera a la mezcla precedente sin tener cuidado, para suavizarlo(flexibilizarlo). Añadir luego al resto de los blancos levantando(indignando) delicadamente la preparación.

Poner esta preparación sobre el tole del horno recubierto con un papel vegetal. Colocar este tole en el horno precalentado durante 15 minutos.

Sacar la placa del horno y devolver la pasta sobre un paño húmedo (pero no ahogado) y rodear la galleta en este paño (dejar sobrepasar un tit hierve el paño, recubrir con eso el trozo del pastel y rodar).

Durante este tiempo, preparar el jarabe hirviendo el agua y el azúcar así como el ron. Parar(detener) el gas, desenrollar el pastel y regarlo(rociarlo) con este jarabe caliente. Guarnecer con la mermelada y rodar de nuevo el pastel quitando(llevándose) el paño. Colocar sobre un plato de servicio y salpicar de azúcar de lustre si se lo desea.

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: melocotones(pescas) - albaricoques - Comunidad: las ti-panzas golosas
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El viernes, 21 de diciembre de 2012 5 21 /12 / diciembre /2012 11:27

Soy afligida, pero debo ausentarme para algunos días (3 o 4 todo lo más). Tranquilice usted, nada grave.

Volvería con recetas(ingresos), astucias y opiniones sobre ciertos productos. ¡ Hago rápidamente prometido! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!

¡ Gruesos besitos y alegres noêl por todas y por ellos todos! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!

fraises

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: blablablablablablabla
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El miércoles, 19 de diciembre de 2012 3 19 /12 / diciembre /2012 08:48

Algunos y algunas me dirán que de momento esto no es útil de limpiar los cristales porque llueve, pero personalmente, los hago por término medio cada 3 meses.

Conozco dos medios de preparar de producidos para los cristales y se los(las) doy más abajo. Funcionan para haberlos sometido a un test los dos.

Esta primera receta es la que utilizaba mi abuela: hay que mezclar a volumen igual del agua fría y del alcohol de quemar. Es súper eficaz y esto será perfeccionado si se seca los cristales con papel de periódico. Es muy también para las gafas.

La segunda receta es más moderna, pero funciona muy también: hay que mezclar en un frasco, 15 cl de amoníaco, 5 cl de vinagre blanco de alcohol y completar con agua hasta 1 litro. Es un limpiador excelente casa para los cristales. El solo quid con esta receta el caso es que hay que manipular el amoníaco con precaución y si como mí usted no sostiene(soporta) el amoníaco puro, se hace hacer este producto por uno de su allegados.

Probé(Traté) los limpiadores del comercio, pero volví de allí siempre a estos buenos métodos viejos privilegiando a la de mi abuela.

Besitos y buen día a ellas todas y a ellos todos

fraises.jpg

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: bateas y astucias - Comunidad: ¡ hum ....... a mesa! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!
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El martes, 18 de diciembre de 2012 2 18 /12 / diciembre /2012 09:06

Sé había dicho que publicaría los resultados ayer y no pude porque tuve del mundo(gente) de improviso e imposible publicar. En cambio, aproveché que mis amigos eran allí con su nieta y es a ella quien sorteó entre los participantes (que quiero agradecer calurosamente). Estaba en la gloria y no se hizo rogar.

Pero sin tardar, le doy el resultado. Es:

Silvia del blog la cocina golosa y la casa de Silvia

Bravo a ti Silvia y da yo tu dirección por e-mail para que pueda hacerte enviar esta deliciosa cojea chocolates.

¡ Todavía gracias a ellas todas y gracias a ellos todos! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! Gracias también a mi socio(compañero) sin el que este concurso no habría sido posible.

concours chocolat

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: concurso - Comunidad: ¡ hum ....... a mesa! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!
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El lunes, 17 de diciembre de 2012 1 17 /12 / diciembre /2012 11:02

Es con mucho gusto le presento a mi nuevo socio(compañero), se trata de unos franciscanos que hacen un vino super el que burbujea a Santo Emilion (Santo Emilion está a cerca de 80 km de mi casa yendo sobre Burdeos). Vaya sobre el sitio " los franciscanos " y usted aprenderá lleno de cosas sobre estos productores de vino muy simpático.

He aquí el paquete magnífico que recibí de su parte:

partenariat-les-cordeliers.jpg

- Una botella de prestigio blanco bruto(crudo)

- Una botella de vintage semi-seco

Vivamente los(las) agradezco para haber confiado en mí y para su generosidad. Agradezco tan en particular a Johann por su gentileza.

¡ Antes de que usted me plantee la cuestión, tranquiliza usted ya tengo recetas(ingresos) de previsto! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: colaboración - Comunidad: ¡ hum ....... a mesa! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!
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