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El miércoles, 5 de diciembre de 2012 3 05 /12 / diciembre /2012 13:32

¡ Es todavía una receta simple pero qué hace todo su efecto! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!

Ingredientes:mayonnaise-au-citron.jpg

- 1 huevo entero

- 1 cuchara sopera de mostaza

- 1 cuchara sopera de vinagre de vino viejo (de mi socio(compañero) Cabeza negra http: // www.vinaigre-tetenoire.com/)

- Sal: pimienta

- Aceite

- 1 cuchara sopera de zumo de limón

En un tazón alto, poner el huevo, el vinagre, el zumo de limón, el mostaza, sal, la pimienta y un todo pequeño(niño) poco aceite. Comenzar a mezclar con una batidora.

Cuando la mezcla es homogénea, añadir poco a poco el aceite en una red delgada (no procure ir rápidamente porque su mayonesa no tomaría(agarraría) y serías obligado a empezar de nuevo) hasta obtención de la textura deseada.

Merendar de cuando en cuando y rectificar el aliño en sal o en pimienta tan necesaria.

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: recetas(ingresos) de base - Comunidad: ¡ hum ....... a mesa! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!
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El miércoles, 5 de diciembre de 2012 3 05 /12 / diciembre /2012 13:19

¡ Participo en un concurso en casa de Patchouka (vaya a visitarle, su blog es súper agradable! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! Haga clic Aquí)

Ser blogger culinaria contiene algunas ventajas particularmente de tener la posibilidad de testar de numerosas boxear... ¿ Ya había sometido a un test garaje " Eat your boxear " hace algunos tiempos le hablaba de eso en Este artículo y si le proponía usted también someter a un test uno boxear?

09-Septembre-2012 7069

Para celà deje yo simplemente un comentario bajo este artículo únicamente (y si le parece releva el concurso)

Usted tiene hasta el (la) domingo, 09 de diciembre de 2012 - las 23h 59 para inscribirse.. { Inscribir}

Procèderai luego al sorteo con el fin de permitir a una o a una de os de recibir esta a garaje de diciembre (thématisée Navidad)... ¡ Buena suerte todas y ellos todos!

Atención para participar usted debe obligatoriamente residir en Francia metropolitana...

No me es que hace este concurso, pero patchouka, yo le relevo.

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: concurso
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El martes, 4 de diciembre de 2012 2 04 /12 / diciembre /2012 16:35

Todavía un pastel mucha temporada le gustó a la que mucho aquí, a pesar de su sencillez.

gateauIngredientes:cake-pommes--noix-et-cannelle.jpg

- 3 manzanas

- 150 gr de nuez

- 1 cucharilla de café de canilla

- 175 gr de mantequilla

- 3 huevos

- 200 gr de harina

- 100 gr de maicena

- 1 pellizcada de sal

- 1 saquito de levadura química

- 150 gr de azúcar

- Un poco de ron (facultativo)

Pelar(Limpiar) las manzanas, quitar(llevarse) el corazón y cortarlos en pequeños pedazos. Romper las nueces y pesar el cerneaux para obtener 150 gr aproximadamente. Ponerlos en una bolsa congelation y atropellarlos(aplastarlos) al rodillo en patisserie.

Hacer precalentarle el horno a 210 (termostato 7).

En una ensaladera poner el azúcar y la mantequilla ablandada. Bien trabajar la pasta para obtener una mezcla ligera. Incorporar los huevos enteros uno tras otro latiendo cuidadosamente entre cada huevo.

Pagar(Verter) luego la sal, la harina tamizada, la maicena y la levadura. Bien moverse hasta que la pasta se vuelva muy homogénea. Añadir en último lugar las frutas y el ron (si se quiere ponerlo).

Revestir un molde a bizcocho de un papel vegetal o untarlo con manteca y enharinarlo. Pagar(verter) allí la pasta hasta el 3/4 máximo.

Hornearle el pastel a 210 ° durante 10 minutos, luego bajarle el gas a 180 (hermostat 6) y dejar cocerse 30 minutos y por fin, bajarle a 150 ° (termostato 5) y todavía dejar cocerse 10 minutos.

Cuando el bizcocho es bien cocido, sacarlo del molde y dejarlo enfriarse sobre una placa.

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: manzanas - peras - Comunidad: ¡ la Glotonería(Golosina) no es un defecto feo!
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El lunes, 3 de diciembre de 2012 1 03 /12 / diciembre /2012 18:33

¿ Por este frío, un pitit sopa esto le dice? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? ¿? Y bien he aquí el que hice para esta tarde.

carotteIngredientes:potage.jpg

- 250 gr de col flor

- 2 puerros

- 250 gr de calabacines

- 100 gr de nabos

- 1 cebolla

- Sal; pimienta

- Un poco de nata (tomé crema líquida)

- 20 gr de margarina; 2 cucharas soperas de aceite de oliva

Pelar(Limpiar) las verduras y cortarlas en pequeños pedazos.

En una gallina(olla) hacer dorar la cebolla en la materia grasa. Añadir el resto de las verduras y fondear con agua. Salar y pimentar.

Cubrir la gallina(olla) y dejar cocerse 35 minutos en gallina(olla) simple y 20 minutos en olla a presión a partir del momento en que la válvula chuchotte.

Cuando la sopa se emborracha, batidora y añadir la crema fraiche, rehacer calentarse un-dos minutos y servir muy caliente.

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: sopas - Comunidad: 1 2 3... Miam Miam
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El domingo, 2 de diciembre de 2012 7 02 /12 / diciembre /2012 10:35

He aquí mi top(señal) 3 de este Mes. No hay el segundo porque tengo dos primeros tipos de ex - equo.

La tercera posición:


crème citron spéculoos

La crema al limón y crumble de spéculoos


El primer ex-equo:


chou braisé

La col Asada

panna cotta nutella

El panna cotta en el nutella

Por ellos(ellas) - receta(ingresos)-de-fraizy - Publicado en: blablablablablablabla - Comunidad: ¡ hum ....... a mesa! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡! ¡!!
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